I nostri menu presentano una selezione stagionale dei nostri agricoltori e produttori locali.
“IL SABATO DELLA FESTA DEL SOCCORSO”
“IL SABATO DELLA FESTA DEL SOCCORSO”
ALFREDO CONSIGLIA
Pasta allo scoglio
€ 9
Orecchiette alla Pugliese
€ 8
Lasagna classica
€ 6
Parmigiana di melanzane
€ 6
Riso al forno con asparagi e provola affumicata
€ 6
Pasta alla crudaiola "Basilico, mozzarella locale, pomodorini e Olio EVO Nostro"
€ 7
Purea di fave di Carpino "Presidio Slow Food" e cicoria con olio EVO Nostra Produzione
€ 6.5
I SECONDI PIATTI
Pepata di cozze
€ 7.5
Melanzana ripiena alla paesana
€ 5
Bombette e salsiccia in Agrodolce
€ 8
Polpettone di vitello al Nero di Troia
€ 7
Omelette con prosciutto e mozzarella lactose free
€ 5
Caciocavallo Podolico in carrozza con battuto di spaccatelle
€ 6.5
LA BRACE
Filetto di vitello di Scottona ai ferri, circa 180 gr.
€ 11
Bistecca di vitello di Scottona ai ferri, circa 200gr.
€ 11
Fettina di tacchino ai ferri
€ 5
Fettina di pollo ai ferri
€ 5
Bistecca di maiale ai ferri
€ 5
Salsiccia di maiale ai ferri
€ 5
Arrosticini di Ventricina di maiale x 4 pezzi
€ 8
Arrosticini abruzzesi x 5
€ 6.5
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