Menu

Parliamo la lingua del buon cibo genuino.

I nostri menu presentano una selezione stagionale dei nostri agricoltori e produttori locali.

🍽️”VENERDÌ 08″

ALFREDO CONSIGLIA

Risotto alla pescatora

€ 9

Pappardelle allo scoglio

€ 9

Riso basmati bianco e legumi

€ 6

Pasta alla crudaiola "Basilico, mozzarella locale, pomodorini e Olio EVO Nostro"

€ 7
🟡La Promo del Giorno € 10 : primo + secondo + Birra Raffo

Purea di fave con cicoria con Olio EVO Nostra Produzione

€ 5.5

Sandwich di ortaggi alla Mediterranea con provola affumicata

€ 5

Birra Raffo Grezza 330 ml

€ 3
I PRIMI DI QUESTA SETTIMANA

Spaghetti al pomodoro

€ 6

Parmigiana di melanzane

€ 6

Lasagna "Ortolana con ragù"

€ 6
I SECONDI

Arrosticini di calamari

€ 6

Polpo con purea di fave

€ 8

Frittelle di alici alla pugliese

€ 7

Trancio di spada\tonno al salmoriglio

€ 8

Trancio di salmone con arancia e finocchi

€ 7.5

Fritto di paranza COTTO E MANGIATO

€ 7

Frittura di calamari e gamberetti COTTO E MANGIATO

€ 8

Muscisca di maiale con rucola. patate e agrumi del Gargano

€ 6

Caciocavallo Podolico in carrozza con battuto di spaccatelle

€ 6.5

Peperone ripieno

€ 5
LA BRACE

Filetto di vitello di Scottona ai ferri, circa 180 gr.

€ 11

Bistecca di vitello di Scottona ai ferri, circa 200gr.

€ 11

Fettina di tacchino ai ferri

€ 5

Fettina di pollo ai ferri

€ 5

Bistecca di maiale ai ferri

€ 5

Salsiccia di maiale ai ferri

€ 5

Arrosticini di Ventricina di maiale x 4 pezzi

€ 8

Arrosticini abruzzesi x 5

€ 6.5
LE INSALATE

Insalata mista con tonno, parmigiano, uova sode [Kcal 200]

€ 12

Insalata mista con straccetti di pollo alla griglia [Kcal 235]

€ 10

Insalata verde con tonno mozzarella [Kcal 200]

€ 7.5

Insalata mista di stagione [Kcal 28]

€ 5

Insalata verde [Kcal 21]

€ 4
I CONTORNI

Chips fritte

€ 3

Bietola/cicoria a vapore

€ 4

Verdure gratinate al forno

€ 4

Verdure grigliate

€ 4

Carpaccio di verdure

€ 4

Patate al forno

€ 4.5

Peperoni al forno

€ 4