Menu

Parliamo la lingua del buon cibo genuino.

I nostri menu presentano una selezione stagionale dei nostri agricoltori e produttori locali.

🍽️”MERCOLEDÌ 13″

Alfredo "OGGI CONSIGLIA 🍽

Pepata di cozze

€ 7.5

Risotto alla pescatora

€ 9

Tagliatelle allo scoglio

€ 9

Insalata di pasta con tonno, zucchine e olio EVO di Nostra Produzione

€ 7.5
🟡La Promo del Giorno € 10 : primo + secondo + acqua da 500 ml

Purea di fave con cicoria con Olio EVO Nostra Produzione

€ 5.5

Pecorino al Vino locale in carrozza in agrodolce

€ 6.5

Acqua da 500 ml Naturale/ Ferrarelle

€ 1
LE NOSTRE BRUSCHETTE

Bruschetta con pomodoro mozzarella e rucola

€ 6

Bruschetta con Mortadella IGP, pesto al basilico ed essenza al limone

€ 6

Bruschetta con Prosciutto Crudo, burrata agli agrumi

€ 8

Bruschetta con Carpaccio di Black Angus, asparago di lago e caciocavallo podolico

€ 9
I PRIMI DELLA SETTIMANA

Parmigiana di melanzane

€ 6

Gnocchi al forno con bufala

€ 6

Riso basmati bianco e legumi

€ 6

Orecchiette al pomodoro con ricotta dura

€ 6
I SECONDI

Arrosticini di calamari

€ 6

Totano ripieno su vellutata di piselli

€ 7.5

Trancio di spada\tonno al salmoriglio

€ 8

Polpette di baccalà con patate e ricotta

€ 6.5

Fritto di paranza COTTO E MANGIATO

€ 7

Frittura di calamari e gamberetti COTTO E MANGIATO

€ 8

Omelette con asparagi e prosciutto e provola affumicata

€ 5

Straccetti di maiale con patate rucola e limoni del Gargano

€ 6

Polpettone di vitello al Nero di Troia

€ 7

Melanzana ripiena alla paesana

€ 5
LA BRACE

Filetto di vitello di Scottona ai ferri, circa 180 gr.

€ 11

Bistecca di vitello di Scottona ai ferri, circa 200gr.

€ 13

Fettina di tacchino ai ferri

€ 5

Fettina di pollo ai ferri

€ 5

Bistecca di maiale ai ferri

€ 5

Salsiccia di maiale ai ferri

€ 5

Arrosticini di Ventricina di maiale x 4 pezzi

€ 8

Arrosticini abruzzesi x 5

€ 6.5
LE INSALATE

Insalata mista con tonno, parmigiano, uova sode [Kcal 200]

€ 12

Insalata mista con straccetti di pollo alla griglia [Kcal 235]

€ 10

Insalata verde con tonno mozzarella [Kcal 200]

€ 7.5

Insalata con tonno [Kcal 184]

€ 6.5

Insalata con mozzarella [Kcal 146]

€ 6.5

Insalata verde mista [Kcal 28]

€ 5

Insalata verde [Kcal 21]

€ 4
I CONTORNI

Chips fritte

€ 3

Patate al forno

€ 4.5

Bietola/cicoria a vapore

€ 4

Verdure grigliate

€ 4

Verdure gratinate al forno

€ 4

Carpaccio di verdure

€ 4

Peperoni al forno

€ 4